Robot, app e percorsi digitali. La sperimentazione siciliana di Smart Venues

“Nel 2024 gli acquisti online di prodotti sono cresciuti del +6% e hanno raggiunto i 38,6 miliardi di euro. Il 90,4% degli utenti dichiara di aver visitato uno o più siti di shopping solo nell’ultimo mese – spiega Massimo Furoni, Chief Digital & Strategy Officer di Softec – questo significa che il rapporto tra prodotti nel settore agri-food e il consumatore si sta radicalmente trasformando”.

Da questa evoluzione nasce Smart Venues, progetto cofinanziato nell’ambito del Programma Operativo Complementare Sicilia 2014–2020 e sostenuto dall’assessorato alle Attività produttive della Regione Siciliana. Coordinato da Softec S.p.A., con la partecipazione dell’Università di Palermo, dell’azienda agroalimentare Campo d’Oro, del Cerisvi – Centro di Ricerca e Sviluppo per l’Informatica e la Comunicazione Visiva e di Gap S.r.l. – Gruppo Analisi per la Programmazione, il progetto punta a integrare tecnologie digitali e spazi fisici per una gestione più efficiente e sostenibile della filiera agroalimentare.

Le sperimentazioni hanno coinvolto tre contesti: la grande distribuzione ad Agrigento, l’Acireale Lab di cultura e tecnologia a Catania e l’Enoteca Regionale del Sud Est a Vittoria (Ragusa). Con l’Enoteca e con il Comune di Acireale sono state sviluppate applicazioni dedicate al vino e ai prodotti tipici, per rendere più diretta l’interazione tra produttori e consumatori.

Tra i risultati, l’app Smart Venues, che consente di accedere a informazioni aggiuntive sulla filiera tramite QR code, e la “Dispensa Digitale”, pensata per monitorare gli acquisti domestici, segnalare le scadenze e suggerire alternative per ridurre gli sprechi.

Nel comparto della grande distribuzione è stato sperimentato “Mike”, un robot in grado di monitorare gli scaffali, segnalare i prodotti mancanti e proporre articoli alternativi o in promozione.

Il progetto, presentato al Vinitaly, ha inoltre introdotto percorsi enogastronomici interattivi integrati nell’app, basati su meccaniche di gamification. Audioguide digitali accompagnano i visitatori in un viaggio tra vigneti e cantine, offrendo un racconto personalizzato dei luoghi e delle produzioni.